czyli przepis na ciasto " architekta " , które dostałam od koleżanki
Iwonki- dziękuję Ci bardzo :)
Tylko że nie była bym sobą gdybym nie poszła na tzw. łatwiznę ;)
i zamiast dać masło tak jak radziła Iwonka dałam zwykłą margarynę co w konsekwencji się zemściło " uciekającą " masą :(
Tak też teraz zrobiłam ściśle wg. wskazówek koleżanki i dałam tak jak powinno być
pieczemy dwa biszkopty - jasny z 6 jaj
ciemny z 4 jaj
robimy taki biszkopt jaki nam najlepiej wychodzi
masa budyniowa:
4 żółtka
1 litr mleka
4 budynie waniliowe - z tego gotujemy budyń i studzimy
potem ucieramy dwiema kostkami masła ( ja za radą koleżanki zrobiłam 1 kostkę masła prawdziwego i 1 kostkę masła roślinnego )
cukier do smaku
masę podzielić na dwie części do jednej dodać kakao
masa serowa :
2 serki homogenizowane
2 czerwone galaretki
galaretki rozpuścić w 3 szkl wody i tężejącą połączyć z serkami
3-4 banany pokroić w plastry i skropić cytryną - wiadomo wszystkim oczywiście żeby nie ściemniały
biszkopt jasny - masa ciemna -biszkopt ciemny w którym wcześniej wykrawamy kółka np. kieliszkiem - wkładamy w nie banany - masa serowa - wcisnąć krążki które wcześniej wycieliśmy z ciemnego biszkoptu -masa jasna i na to polewa, u mnie mleczna czekolada roztopiona z odrobiną śmietany
SMACZNEGO !
i moje ukochane widoki
ciacho powiem,ze bardzo apetyczne,tez je robilam...a widoki tez podziwialam,bo juz dawno takich nie mialam mozliwosci ogladania...marzenie..
OdpowiedzUsuńMusi być przepyszne, ale na moje zdolności chyba zbyt trudne:):):) A zima u Was piękna, u mnie także - pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńWidoki zniewalające ;-) A ciasto na pewno spróbuję zrobić
OdpowiedzUsuń:-)
Widoki mroźne podziwiam :) Sosna przymrożona wygląda świetnie :))
OdpowiedzUsuńDo ciasta wzdycham przeciągle :)))) A widoczki prześliczne.
OdpowiedzUsuń